Denne Blaufränkisch fra Weingut Pöckl i Østrig er dyrket i tung lerjord og selve vinen har ligget 11 måneder på gamle egetræsfade. Dette gør, at vinen får mildere noter fra fadet end ved brug af nye fade, hvoraf terroiret fornemmes bedre.
Vinen har en fantastisk flot mørk farve, hvilket er kendetegnet for Blaufrankisch druen, der giver kraftig og frugtig rødvin. En rigtig fyldig efterårsvin.
Duften byder på noter af syltede mørke bær samt en snert af lakrids. Smagen er lettere mineralsk med hint af kirsebær. Et dejligt glas, som kan nydes til uendeligt mange ting.
Du bør servere den ved 16-18 grader og gerne til lyst kød som svin, kylling eller kalv.
Weingut Pöckl, Blaufränkisch
Produkt info
Drue: 100 Blaufrnkisch
Alkohol: 13% vol
Syre: 5.3 g/l
Rest sukker: 1.1 g/lWeingut Pöckl
Pöckl’s vine høster i dag stor anerkendelse, og har vundet mange priser – de fremstår meget frugtige, elegante og med blide tanniner.
Pöckl vingården ligger i Mönchhof, Burgenland, cirka 10 kilometer fra den Nationalparken ”Neusiedler See – Seewinkel”. Vingården har 40 kh tilhørende vinmarker, hvor der blandt andet dyrkes klassiske østrigske druner som: Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent og Grüner Veltliner. Derudover arbejdes der også med druerne: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir og Syrah.
Om Vin & Venner
Vi sælger kvalitetsvine til vennepriser.
Vi har besøgt alle vinbønderne, som vi sælger fra, og nøje udvalgt de kvalitetsvine, som vi sælger.
Vi kan tilbyde vennepriser, da vi køber direkte fra vinbønderne, og da vi ikke har omkostninger til drift af en dyr butik.
Vi deler gerne ud af vores anbefalinger, og Du er altid velkommen til at kontakte os!
