Chardonnay hvidvin fra vinbonden PMC i Østrig. Vinen har en flot gullig farve med grønligt skær. Duften byder på lette tropiske noter af frugter som papaya samt krydderurter og lette ristede noter fra fadet. Vinen saftig og forfriskende, med god frugtighed og lækker creamet fornemmelse.
Denne hvidvin er fadlagret og lavet på lavet på 100% Chardonnay druen. Fadlagringen giver vinen en fin balance mellem fedme og friskhed, og ældres på et mix af stål og træfade, for at give den lidt ekstra kompleksitet uden at mindske vinens friskhed (70% ligger på stålfade og 30% ligger på brugte barriques, for at netop undgå vinen bliver for voldsom).
Vi vil servere denne vin til alt fisk samt flødebaserede supper, og synes, at den skal serveres ved 6-10 grader - altså i den koldere ende, også lade den varme og åbne sig i glasset.
PMC Münzenrieder, Chardonnay Classic
PRODUKT INFO
Drue: 100% Chardonnay
Alkohol: 13%Weingut PMC MÜNZENRIEDER
Østrigske kvalitetsvine fra Apetlon, Burgenland, tæt ved Nationalparken Neusiedlersee, hvilket giver et helt specielt mikroklima, der er ekstra godt for fyldige rødvine, frugtige hvidvine og ekstra søde dessertvine.
Vingården har flere vinmarker, herunder Neubrunch der fremstår som den bedste. Vinene fra denne mark er meget anerkendte og rangerer blandt de bedste i Østrig – der produceres blandt andet vine på Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc og Zweigelt.
Udover Neubrunch har Wiengut PMC også dele af markerne Seibenmahd, Hollabern, Illmitzer Weg og Römerstein.
Virkelig lækre kvalitetsvine!
Om Vin & Venner
Vi sælger kvalitetsvine til vennepriser.
Vi har besøgt alle vinbønderne, som vi sælger fra, og nøje udvalgt de kvalitetsvine, som vi sælger.
Vi kan tilbyde vennepriser, da vi køber direkte fra vinbønderne, og da vi ikke har omkostninger til drift af en dyr butik.
Vi deler gerne ud af vores anbefalinger, og Du er altid velkommen til at kontakte os!