google-site-verification=zgW7tOkCmn4dd76A1J_X1NQxtbRJhEfi5EUSWUA3Mtc
 

Vin & Venner

Kvalitetsvine til vennepriser

Wow for en Supertoscaner - økologisk italiensk smagsbombe med flot alder! 

 

Sesa er Poggio Foco’s stolthed, en kvalitetsvin der er lavet på 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Alicante druer. Druerne håndhøstes i starten af september, hvor de har fået masser af sol, herefter fermenterer de i ståltanke i 30 dage. Vinen ældes 16 måneder på 100% nye små franske egetræsfade og herefter 36 måneder på flaske. Vinen er 100% økologisk og der kan derfor være bundfald i flasken – det kan sagtens drikkes, eller forestår vi, at du dekanterer vin, så det ikke kommer med i glassene.

 

Sesa’en har en flot lilla og rubinrød farve. Du mødes af noter af af brombær, kirsebær og solbær med hint af chokolade og balsamico. Det er en kompleks og fyldig vin med bløde tanniner og en lang rund eftersmag.

Server ved 16-18 grader til vildt, grillet oksekød eller stege, eller kraftige oste, såsom gedeost.

Poggio Foco, Sesa, 2007

kr219,00Pris
  • PRODUCT INFO

    Maremma, Toscana, Italien

  • Poggio Foco

    Francesco Ejer af Poggio Foco laver udelukkende Biodynamisk vin, som er den økologiske udgave af økologi.

    Gården Poggio Foco ligger i den sydlige del af Toscana. Nærmere betegnet i området omkring Manciano.
    Francesco har kun lavet vin siden år 2000, men har altid haft en drøm om dette, hvilket gjorde han plantede vinstokke her på hans families gård.

    Da gården også er et Agrturismos, hvilket betyder der ligger 7 lejligheder på gården, hvor man kan bo, så producerer de næsten alt selv. Dette medvirker yderligere til at de vælger at være Biodynamisk.

  • Om os

    Vi sælger kvalitetsvine til vennepriser. 

    Vi har besøgt alle vinbønderne, som vi sælger fra, og nøje udvalgt de kvalitetsvine, som vi sælger.

    Vi kan tilbyde vennepriser, da vi køber direkte fra vinbønderne, og da vi ikke har omkostninger til drift af en dyr butik. 

    Vi deler gerne ud af vores anbefalinger, og Du er altid velkommen til at kontakte os!