google-site-verification=zgW7tOkCmn4dd76A1J_X1NQxtbRJhEfi5EUSWUA3Mtc
 

Vin & Venner

Kvalitetsvine til vennepriser

En lækker fransk Pinot Noir fra topmarken i Auxey-Duresses "Les Duresses". 

 

Vinen fremstår elegant med et violet skær. Duften er intens og præges af mørke bær som hindbær, brombær og blåbær. I munden er vinen frisk, frugtig, læskende og dejlig balanceret.

 

Denne vin vil gavnes med noget alder, dette vil hjælpe med at løsne dens taniner op. Skal den drikkes, så skal den serveres ved 15-16 grader og gerne til charcuterie, ellers kan den gå til risotto og grillet fisk - eller bare som et rigtig godt glas fredag eftermiddag. 

 

Domaine Debrays vin produceres i Beaune området, der blot er omkring 40 km. langt og cirka 2 km. bredt. Dette område har en en masse mindre landbyer, der omgivet af flade vinmarker og stejle skråninger. Skråningerne beskytter i nogen grad mod regn og giver et højere antal soltimer.

Grand Cru vinene kommer oftest fra marker placeret på disse skråninger, hvor druerne udsættes for mest sol og hvor jorden er bedst drænet. Længere nede af skråningen, eller på et mindre gunstigt stykke, er premier cru vinmarkerne anlagt. Og helt nede på det flade stykke jord, findes resten af markerne.

Domaine Debray, Auxey Duresses Les Clous, 2018

kr189,00Pris
  • PRODUCT INFO

    Beaune, Frankrig 

     

  • Domaine Debray

    Domaine Debray vingården ligger i  Beaune Côte-d’Or, og gennemgik i 2006 en større renovation efter Yvonnick Debray overtog gården.

    Forinden har Yvonnick solgt vin over 20år omkring Paris, hvor han specialiserede sig i salg af vine fra Bourgogne. 

    Han har efterfølgende ansat en anerkendt vinmager til at stå for produktionen. 

    Produktionen sker med dybeste respekt for miljøet, og druerne håndplukkes forsigtigt.

  • Om os

    Vi sælger kvalitetsvine til vennepriser. 

    Vi har besøgt alle vinbønderne, som vi sælger fra, og nøje udvalgt de kvalitetsvine, som vi sælger.

    Vi kan tilbyde vennepriser, da vi køber direkte fra vinbønderne, og da vi ikke har omkostninger til drift af en dyr butik. 

    Vi deler gerne ud af vores anbefalinger, og Du er altid velkommen til at kontakte os!